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川味芝麻鸡丁
发布日期:2013-07-17 09:42:08
 

川味芝麻鸡丁

  这些日子以来,我们在“悲情雅安,举国哀悼”的悲恸中反思,在“天佑中华,守望相助”的坚韧中感动。面对灾难,四川人选择了勇敢,“80后”选择了独立,中国人选择了坚强。我们一定可以重建家园,一定可以共渡难关!
一碗川味芝麻鸡丁,来自家乡的风味,为雅安加油,为中国加油,也为精彩的“80后”加油!

材料

鸡胸肉一块,干辣椒一把,大蒜少许,芝麻少许,食用油,淀粉郫县豆瓣料酒生抽胡椒粉花椒粉竞博官网

川味芝麻鸡丁的做法
1.鸡胸肉洗净切丁,用少许生抽,料酒,胡椒粉,花椒粉,淀粉抓匀腌制一会儿。
2.干辣椒切段,大蒜切片。锅热油烧热,倒入一勺郫县豆瓣与蒜片爆香,倒入鸡丁滑炒至变色。
3.撒入干辣椒段一起翻炒3分钟左右,撒入少许竞博官网和芝麻炒匀即可。

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